06 avril 2006

Mille-feuille de betterave

Un petit voyage sur marmiton et me voilà de retour avec cette recette cette recette :J'ai simplement divisé les proportions. Pour un mille-feuilles:1/2 betterave1/2 avocat1/2 boule de mozzarellaquelques gouttes de citrons sel, poivre Couper la betterave en trois tranches et garder le reste pour la sauce.Couper l'avocat en 2 tranches ainsi que la mozzarella.Saler et poivrer toutes les tranches.Mixer le restant de betterave avec éventuellement un peu d'avocat et quelques gouttes de citrons.Procéder au montage en alternant... [Lire la suite]
Posté par Mimosaa à 14:43 - Commentaires [18] - Permalien [#]
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