Aujourd'hui je souffle 21 bougies! ça se fête et même sous la pluie! GrrR ça faisait longtemps qu'il n'avait pas plu ce jour là! Raison de plus pour se régaler d'un gros gâteau! En attendant le gâteau voici mes 7 vérités : - chaque personne devra dévoiler...

Quand Elvira a lancé ce petit jeu j'ai tout d'abord cherché une recette en lien avec la Normandie, Rouen où je vis toute l'année. Mais mon terroir à moi (lol) c'est pas la Normandie, ce serait plus l'Eure et Loir, Dreux la ville où j'ai grandi. En voyant...

Pour la pâte sablée : 187,5 g de farine105 g de beurre pommade75 g de sucre semoule1,5 (!) oeuf1,5 cuillère à café d'essence vanille1 pincée de sel Pour la crème : 100 g de beurre mou100 g de sucre semoule100 g de poudre d'amande + 1 cuillère à soupe1...

Les célèbres bouchées de Cléa idéales pour découvrir et faire découvrir le tofu...A l'apéritif ou avec une salade verte, toujours un succès! Pour 250 de tofu j'ai utilisé : 40 ml de sauce soja1 gousse d'ail hachée1 morceau de gingembre (1cm) frais haché1...