09 août 2007

Des bananes trop mûres...un cake bien-sûr!

Extra moelleux! Meilleur de jour en jour!200 g de bananes épluchées bien mûres100 g de sucreLe jus d'un demi citron jaune1 oeuf entier1 sachet de levure chimique (11g)200 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol70 g de beurre fondu froidPréchauffer le four à 180°.Beurrer et fariner un moule à cake et le placer au frigo.Ecraser les bananes à la fourchette dans un saladier. Incorporer le jus de citron puis l'oeuf.Ajouter la levure, l'huile et la farine en mélangeant entre chaque ajout.Terminer par le beurre.Verser dans le... [Lire la suite]
Posté par Mimosaa à 15:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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