11 octobre 2007

Tofu à l'orientale

Et oui, je sais ENCOOOORE des carottes! Oui mais avec du tofu cette fois. J'en mange comme subsitut à une viande rarement présente sur ma table mais également tout simplement parce que j'aime ça! Un petit plat, rapide et déclinable en une version à l'orange en remplaçant les raisins par des quartiers d'oranges et le zeste de citron jaune par de l'orange. Pour une personne :200 g de carottes70 g de tofu nature1 cuillère à soupe de raisins blonds secs1 cuillère à soupe rase de ras-el-hanout ou un peu moins selon les... [Lire la suite]
Posté par Mimosaa à 18:24 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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