750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

L'assiette de Mimosa

29 septembre 2008

Muffin aux noix, pommes et bananes

Muffin aux noix, pommes et bananes
...rien que ça! Contrairement à ce que l'on pourrait croire ils ne sont pas lourds du tout!Quand j'ai lu l' article d'Ana je me suis dit qu'il était temps de retenter l'expérience muffinesque...Je n'ai jamais ô grand jamais était conquise par un muffin!...
Publicité
23 septembre 2008

Biscuits à la cardamome

Biscuits à la cardamome
Cardamome, cardamome depuis que je l'ai rencontré c'est l'amour fou...dans les yaourts, le thé, le café, le pain, je la décline au maximum! Aujourd'hui, de petits cookies aux saveurs indiennes à déguster en lisant Loin de Chandigarh* (ou pas) juste pour...
12 septembre 2008

Le porridge à la banane transportable

Le porridge à la banane transportable
Le porridge est probablement la seule chose que je pourrais manger tous les matins. Aux fruits rouges, pommes, raisins, carottes...je ne m'en lasse pas. Seulement voilà, certains matins on grapille quelques minutes de sommeil et on se retrouve à sauter...
8 septembre 2008

Muhallebi à la vanille (dessert turque)

Muhallebi à la vanille (dessert turque)
Petit voyage en Turquie en souvenir de ces longues soirées dans les chambres de Maupassant, où nous discutions de la vie à Istanbul, en Afrique du Sud, d'Atatürk, de Mehmet, de passeport vert, le tout ponctué par de longs "offff yaaaaaa" en dégustant...
3 septembre 2008

Sandwich à l'indienne : Paratha farci

Sandwich à l'indienne : Paratha farci
Frustrée de ne pas assister à la traditionnelle fête de Ganesh à Paris cette année en compagnie de la joyeuse troupe, je me suis consolée en dégustant ces sandwich d'un point qui me permettait d'apprécier la vue de Barcelone. Il n'y avait pas de noix...
Publicité
30 août 2008

Petits pots au chocolat, framboises et coulis de poivron rouge pour se sentir presque comme à Bercy

Petits pots au chocolat, framboises et coulis de poivron rouge pour se sentir presque comme à Bercy
Il y avait du soleil (ou plutôt pas de pluie), l'herbe était sèche (ou fraîche)...Il y avait plein de gens (des connus, des inconnus, des qui rient, des qui chuchottent)ça parlait de papillote, de réglage de zoom et de voyages...Le tout ponctué par des...
27 août 2008

Souvenir d'Espagne #3 : Cocktail fruité

Souvenir d'Espagne #3 : Cocktail fruité
Cette boisson n'est ni une sangria, ni un tinto de verano...plus un mélange inspiré des deux.Tinto de verano est une boisson à base de vin rouge et de limonade alors que la sangria se compose traditionnellement de vin rouge, fruits préssés et entiers,...
24 août 2008

Blog'anniversaire #3 : Omelette roulée aux pruneaux

Blog'anniversaire #3 : Omelette roulée aux pruneaux
Une année de publications un peu moins régulières mais néanmoins chargée de bons souvenirs tant sur le plan gustatif que sur le plan humain. Je pense notamment aux brunch gargantuesques, aux déjeuners plus intimes, aux discussions passionées...Et bien-sûr...
18 août 2008

Blanc-manger à l'amande et fève tonka

Blanc-manger à l'amande et fève tonka
Parce que sans elle je ne soupçonnerais pas l'existence du Lac Louise , de Jean Leloup ou du mot gougoune...Parce qu'aujourd'hui c'est son anniversaire...Parce qu'elle aime les amandes...Parce qu'elle a toujours trop chaud au pays des caribous...Parce...
15 août 2008

Souvenir d'Espagne # 2 : Coca de recapte

Souvenir d'Espagne # 2 : Coca de recapte
Emportée depuis le matin par les rythmes de Toti Soler, les kilomètres continuaient de s'effacer. La route était encore longue pour rejoindre Barcelone. Ce cycliste le savait bien lorsqu'il me conseilla de déguster une coca de recapte "pour reprendre...
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>
L'assiette de Mimosa
Publicité
Publicité