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L'assiette de Mimosa
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17 avril 2008

Kroppkakor (boulettes farcies Suèdoises) pour un brunch Nordique!

Kroppkakor (boulettes farcies Suèdoises) pour un brunch Nordique!
Photo de Murielle Célèbres malgré elles, les kroppkakor sont de petites boulettes de purée de pommes de terre farcies à la viande. Elles s'accompagnent traditionnellement de beurre fondu et d'airelles.Pensez à varier les farines (orge par exemple) et...
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