750 grammes
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L'assiette de Mimosa
salade
30 avril 2008

Salade de melon et sa vinaigrette chaude au Porto

Salade de melon et sa vinaigrette chaude au Porto
Si je ne suis pas une grande fan du melon tout seul, j'ai adoré cette salade! Tous les aliments s'accordent parfaitement et la sauce au porto..un petit délice avec ces produits! Pour une assiette : 1/4 melon mûrQuelques feuilles de salade verte1 belle...
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13 juillet 2007

Salade inspiration niçoise express

Salade inspiration niçoise express
Aujourd'hui, premier jour de vrai beau temps par chez moi...enfin l'été!Une envie de salade à déguster sous le pommier! Pour 2 assiettes : 110 g de thon au naturel égoutté90 g de haricots verts égouttés100 g de pommes de terre cuites à l'eau2 tomatesPlusieurs...
25 novembre 2006

Salade de courgettes crues

Salade de courgettes crues
Ingrédients pour une assiette : 1 courgette1 tomate1 filet d'huile d'olives1 filet de vinaigre de vin rouge à l'échalotte1 gousse d'ail hâchée1 petit oignon hâché2 petites branches de thym frais ou séché1 petite branche de romarin frais ou séché1 feuille...
12 novembre 2006

Soleil de betteraves

Soleil de betteraves
200 g de betteraves cuites coupées en dès2 oeufs durs coupés en 41/4 de golden coupée en dèsquelques dès de gruyère3 noix concassées grossièrementvinaigre de cidrehuile de noixciboulettesel, poivre Une fois tous les ingrédients coupés faire une vinaigrette...
26 août 2006

Salade de pâtes froides et tomate rôtie

Salade de pâtes froides et tomate rôtie
Ingrédients pour une grande assiette : 80 g de fusilli 1 tomate coupée en 6 1 tranche de jambon blanc coupée en dés 1 poignée de champignons de Paris 1 cube d’épinards en branche 2 fines lamelles de feta Persil plat Huile d’olives Sel, poivre 1 cuillère...
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L'assiette de Mimosa
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