750 grammes
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L'assiette de Mimosa
semoule
29 octobre 2007

Sajjige Rotti (pancakes de semoule à l'indienne)

Sajjige Rotti (pancakes de semoule à l'indienne)
Encore une petite chose pour le Brunch de Miss Tiny ...J'avais repéré la recette sur le blog indien Passionate about Life 'n Spice . J'ai décidé au dernier moment de remplacer les chilies par des courgettes et de la tomate et ce fut une belle erreur,...
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24 août 2007

Blog'anniversaire : makrouts

Blog'anniversaire : makrouts
Il y a 2 ans déjà je postais pour la première fois : une tarte aux pommes ...Depuis beaucoup d'autres recettes et de belles rencontres qui m'ont permi de m'aventurer dans de nouvelles cuisines, oser des recettes que je n'aurais jamais imaginé! Celle-ci...
28 août 2006

Semoule épicée aux raisins

Semoule épicée aux raisins
Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon finement émincé2 cuillères à café de cumin en poudre2 cuillères à café de curcuma en poudre500 ml d'eau400 g de semoule75 g de raisins secs2 cuillères à café de zeste de citron jaune râpé Dans une poêle faire chauffer...
11 avril 2006

Palets de semoule à la cannelle et au miel

Palets de semoule à la cannelle et au miel
Toujours dans mes expériences avec ma semoule cuite avec trop d'eau voici comment j'ai utilisé le reste : Ingrédients : 100 g de semoule moyenne cuite dans 1/4 de litre d'eau1 cuillère à café de cannelle ou plus selon les goûts2 cuillères à soupe de miel...
9 avril 2006

Boulettes de semoule et légumes du soleil

Boulettes de semoule et légumes du soleil
Une envie de semoule et de légumes rien de bien compliqué...c'était sans compter sur les mauvaises instructions sur le paquet de semoule. 250 g pour 3/4 de litre d'eau, ça m'a semblé énorme mais bon...je passe à 200 g pour un peu moins d'1/2 litre.Je...
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17 février 2006

Semoule chocolat-orange et ses oranges caramélisées

Semoule chocolat-orange et ses oranges caramélisées
Après plusieurs problèmes de connection qui m'ont privé d'internet pendant une dizaine de jours me revoilà!Je vais pouvoir reprendre mes petites visites sur les différents blogs là où je les avais laissé...A bientôt! Ingrédients pour une assiette : 1...
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L'assiette de Mimosa
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