31 mars 2007
Poulet au sésame
Une petite recette salée parce que vous allez finir par croire que je ne me nourris que de biscuits!
Ingrédients pour une assiette :
100 g de blanc de poulet
90 g de germes de soja
90 g d'haricots verts coupés en 3
1 oignon hâché
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à café d'huile de sésame
1 cuillère à soupe de sauce soja
Faire chauffer l'huile dans un wok.
Ajouter l'oignon et le poulet.
Une fois que le poulet est doré, ajouter le soja et les haricots verts.
Lorsque le tout est chaud, hors du feu verser la sauce soja et mélanger.
Verser dans une assiette et saupoudrer de graines de sésame.
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