tapas_de_creevettes

Pour 8 unités :
8 crevettes
8 rondelles de comcombre non pelé de
2 chapati
tahiné
sel, poivre

Couper chaque chapati en carrés d'environ 4 cm.
Tartiner chaques cubes de tahiné et poivrer.
Disposer sur le premier cube une rondelle de concombre de 5 mm d'épaisseur, saler légèrement. Surperposer un second cube et finir avec une crevette. Poivrer et piquer avec un cure-dent. Et voilà!

Vous pouvez éventuellement ajouter au tahiné quelques gouttes de jus de citron.

Le chapati étant un pain fin et léger avec une bonne tenue j'ai pensé qu'il pourrait très bien servir de canapé. Dans cette optique j'ai un peu triché en les faisant directement carrés au lieu de sa forme traditionnelle ronde. Pour voir la recette en étape c'est ici!